오늘은 등뼈먹는날~
오늘은
돼지등뼈 먹는날이에요~
우리가 감자탕 먹을때 들어가는 뼈가 등뼈죠!
등뼈을 먹이는 이유는
1.칼슘보충을위해
집에서 레시피해서 밥을 먹일때 칼슘의 부족이 올수 있는데
칼슘은 음식으로 보충하는게 제일 좋데요~
2.치석 제거를 위해
앨리스는 어려서 부터 제가 날마다 치솔로 이닦여서 치석이 없지만
제가 활동하는 카페에선 많이들 효과보고 있어요~
자~ 그럼 어떻게 먹나 ~^^
엄마고 뭐고간에
빨랑 내어놓어라고 성화네요
등뼈는 찬물에서 3~4시간 30분마다 물을바꿔가며
핏물을 빼고,끊는물에 넣어 3~5분(더삶으며안되여)
끓여서 뼈에있는 살을 발라내고~(뼈를 먹여야하니까요)
살을 발라내니
이런 모습이 되었네요~
앨리스양 오랜만에 혓바닦도 보여주시고
기분 최고인가봐요~
껌종류는 금방 먹는데
이거는 한1시간 정도 가지고 먹어요
ㅎㅎ아주 열심히 집중해서 먹고 있네요
아~구 맛나것다~
어쩜 저렇게 열심히도 드시는지~
등뼈가 그렇게 맛있어~
저렇게 좋을까요~
온사방에 기름기가 돌기때문에
저 매트에서만 먹게해요

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