이번주 화요일요리수업입니다

학생들이 스을쩍 거부햇던 게장수업이엇습죠`~`

학생들이 쌤을 닮은건지

쌤이 학생들을 닮은건지.....

울 학생들은  연어도 시로하고...흑흑흑...ㅜ.ㅜ..

간장게장도 비려서 못먹는다하고....ㅜ.ㅜ...나랑 똑같어..같어..

그러나 이 떼쟁이 요리샘의 반강요 협박으로다가....

내가 못먹는다고 가족들도 안멕일거냐~~~

가족들의 다양한 입맛경험을 우리가 막을것이냐..떼`~엑..떽!!!!!해서뤼...

이루어진 요리수업...

*학생중 하나 고백-자기가 안먹는 간장게장수업이라고하니...한주 빠질까까지..생각했다고,...힝..ㅜ.ㅜ...

못먹는 사람도 먹게끔 요리방법을 달리하여 가르쳐주는게 이 요아마미요리수업의 최대장점!!!!  움화화화화화

저 또한 간장게장은 서울강남에서 젤로 유명하다는 집 게장을 먹어봐도....비려서...욱.....ㅡㅠㅡ....

그리하야 울친정엄마께 전수받은 비법 간장게장조림을 선보이니..

아니..누가 간장게장을 못먹는다 했는가~~~~~~~``

누가 이수업을 빠질까라고 생각했던가`~~~~

밥2그릇들..드셔주시고...

진짜 그릇에 남은 양념장까지 박박 긁어서 먹기까지...

이럴때 진정 요리수업의 보람을 넘어...전..희열을....느낀다지요`~~`움화화화화

이수업은 진짜 가을 다 지나가기전에 특강으로라도 가르쳐드리고싶은 마음이랍니다  ^^

오늘의 수업은

메인은 게장인데..디져트로는 매운혀와 입을 달래줄 요량으로 쇼콜라케이크와 애플소다까지 히트여서

완전 대만족하고 간 수업이엇답니다

꼭 학생들이 개인사정으로 우르르 빠졌을때 히트메뉴로 수업하게되는 이상한 징크스...

은경씩.영숙씨..수연씨..완전 후회할텐데....아쉽쏘....

전체상차림을 못찍었네....헐..

물티슈를 게껍질발라서 놓을 접시에 물을 살짝 넣고 넣어주는 쎈쓰..

손으로 먹기전에 닦아도 좋고 다 먹고난뒤 닦아도 좋게말이죠`~``  ^^

간장게장조림부터 나갑니다

진짜 진짜 매운 양념게장...

살이 꽉차기도 햇지만

살이 떨어지지않아서 누군가 하나 발라먹는데 30분걸리네...하더군요....ㅎㅎㅎㅎ

양념장이 맛이 좋아서 양념듬뿍 배인 파도 밥위에 얹어먹어도 완전 맛이좋답니다

간장게장조림..

요거요거 밥도둑입니다...^^

알과 살이 녹아든 간장양념장을 등딱지에 밥넣고 삭삭비벼먹으면

가치먹다 다 죽어도 모르는 맛입죠`~`  푸하하하

으으으윽....`~~

다들 신음소리내느라~~ 바빴다죠`~`   ^^

그 밥을 다 먹고도..

케Ÿ葯
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