진주 (평거동) - 세마리 달팽이 ( 해산물 크림 리조또, 페스카토레 )
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세마리달팽이
경상남도 > 진주시 > 평거동 기간 2009.11.11 ~ 2009.11.11 (1일) 컨셉 맛 찾아 미식여행
" 세 마 리 달 팽 이 " 
" 푸 드 코 디 " 님 께서,, 일하시는 업장 이기에,,,
일부러 찾아가 본 곳 입니다^^
센 터 피 스 ,,,,, 
따끈한
ㅋㅋ 식 전 빵 ㅎ
모카빵 과,, 마늘바게트 였습니다 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, ㅋ
일부러 내어주신,,,,, 스 프 ,,,^^
안그래도 이날,,,, 추웠었는데,,,,
따뜻한게 좋더군요,,ㅋ 특히나,,, 부드러운 느낌이.,.. 어느때보다 좋았던 스프,,,ㅎ
직접만든 새콤달콤한,,, 피 클 들 ^^*
제가 주문했던,,,,
" 해 산 물 크 림 리 조 또 "
이 곳에서,,,
좋 아 하 는 메 뉴 중 하나 이기도 한,,,, 해산물 크림 리조또,,,,
크 림 도 진하구
,,,, 여러가지 것들이 잘 어우러져,,,,
맛있었답니다^^
그릇도 ,,,,, 이쁜 조 개 그 릇 (?) 에 나왔네요 ^^*
실냥님이 주문하셨던,,,,
페 스 카 토 레 ,,,ㅋ
서 비 스 로 주신,,,,, 독일산 화이트 와인 ,,,
"푸른옷을 입은 수녀 " 라는 뜻의 ,,,,,
" Blue Nun " 입니다 ^^
적당히 달콤한,,, 미디움 스위트 와인으로,,, 식사중,,, 무난하게 한 잔 할수있었던 와인,,,^^
사장님께서,,,
직접 만드셔서,,, 서비스로 주신,,,,,
안심 을 곁들인 ,,,, 샐 러 드 ^^*
드디어 찾아온 ,,, 디 저 트 타 임 ~~~~~!!ㅎㅎㅎㅎ
이날은,,,, 일부러 찾아간 거라,,,,
보통때보다는 색다른,, 디저트 들을,,, 서비스 로 많이 맛볼수 있었답니다..ㅎㅎ
아,,,,, 이걸 ,, 여기서 또 맛볼수 있군요,,ㅋ
" 푸 드 코 디 " 님 만의 주 특기인,,, " 홍 시 셔 벳 " ,, ^^*
어찌나 달콤하고 쫀득하고 시원 하던지,,,,^^*
그리고,,,,, 이것역시,,,, 푸드코디 님 만의 주특기 ,,ㅋㅋ
" 크 림 코 코 아 " ㅎㅎㅎ
( 거의,, 프랑스 식,,, 쇼콜라 쇼 비스무리,,ㅋ)
예전과는 달리,,
" 100% 카카오 가루 " 에,,,, 파리지엔느에서 구입한,,, 프랑스 천연설탕인 " 빤 넬 라 " 를 넣어서
혀가 오그라 들 정도의 진한 카카오 맛과,,, 빨려 들어가는 달콤함을 느낄수 있어효,,ㅠㅠ
저와 실냥님은,,,, 너무나도 감동해 버렸던 맛,,,!!!
바로 이거다 !!! 라는 느낌,,ㅠㅠ,, 큭,,
이젠 크림 코코아 먹으러 맨날 여기 와야할듯,,ㄷㄷㄷ ㅋㅋㅋ
이쀼리한 초 코 아 트 까지!!!!ㅋㅋㅋ
어찌나,, 달콤하고 초코가 찐하던지,,,,,, 자꾸만 생각나요,,ㅠ,,ㅋ
아직,,,,, 메뉴에는 없다고 하시던데,,,,
조만간,,, 메뉴에 넣을꺼라고 하시네요!!^^
당연히~~~ 푸드코디님이 개발하신 주특기이니,,,, 메뉴에 다 넣어야 겠죠?ㅋㅋ
이날은,,,
특히 빼
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