제일식당 정육점

☎ 031-773-3204   031-774-3204

위치 용문버스터미널 건너편 or 용문농협 건너편

네이버 검색창에 '양평 제일식당'을 입력하면 위치를 자세히 알수 있다.

양평 이모가 단골로 잘 가시는 곳이다.

소를 지방에서 키워 직접 도축을 하는 집으로 생고기를 전문으로 하는 집이다.

입구에 들어서면 간판처럼 정육점도 함께 겸하고 있다.

주인아주머니께서 직접 생고기를 부위별로 다듬고 계시는것을 볼수 있다.

서울에서 회식겸 이곳에 오는 단골도 많단다. 아무래도 같은 값으로 질과 양 모두 만족할수 있기 때문일듯하다. 부위별 선물용 포장도 할수 있다.

달콤새콤 매운것도 전혀 없다. 생고기의 맛을 일체 침범할수 없도록 배려한듯하다. 파무침도 맵지 않고 고춧가루로만 깔끔히 날렵하게 버무렸다.    
   
소 특수부위      
고기를 달구어진 팬에 올려 딱! 한번만 뒤집어 살짝 익혀 먹는다~      
꽃등심    
이런 고기를 먹을땐 상추, 된장이 필요없다.  소금기름장만 있으면 끝.  

 

     
식당에선 정말 오랜만에 접해보는 제대로인 된장찌개맛.

 

으흠..그나저나 용문쪽 경치가 여름을 맞아 참 좋더이다.            
행복의 집™ 감알 S러버 에코랜드 바이콘 러시아 사랑 코리아sr 기러기짱 수♥란♥현의 house 근적외선